O Centro de Referência em Assistência Social de Três Coroas (CRAS) realizou, em parceria com o SENAR, o curso de Panificação Caseira, com duração de 24 horas, segmentado em três períodos de 8 horas.
As aulas ocorreram no Centro Saúde, Esporte e Lazer Encosta da Serra, com encerramento na tarde desta quinta-feira (5). O curso contou com a participação de 13 mulheres e um homem da comunidade, que além de produzirem panificação para suas casas, tiveram dicas para preparar os produtos para comercialização.
A coordenadora do CRAS de Três Coroas, Letiere Lessa, diz que este é um dos cursos oferecidos pelo órgão, e que no decorrer do ano novas oportunidades virão. “Saliento a importância do trabalho em equipe, do aprendizado em grupo e do crescimento pessoal de cada um, ao desenvolver a autonomia na renda familiar. Ao longo do ano teremos mais oportunidades importantes como estas”, explica.
A instrutora do Senar-RS, Anides Krimdges, falou da importância da capacitação para os participantes. “O curso tem grande importância, pois, a partir deles, as pessoas voltam para casa mais animadas, aprimorando seus conhecimentos e totalmente engajadas para obter uma renda extra. A oportunidade, além de qualificar, melhora a vida de muita gente, que não tinha noção do preparo de massas”, finaliza.
